簡単!じゃがエビマヨ☆

kam嫁's cooksnap of when they made 簡単!じゃがエビマヨ☆.
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ﾋｨ☆pine
ﾋｨ☆pine @cook_40211277

プリプリのエビと、ホクホクのじゃがいものコラボレーション♪
このレシピの生い立ち
エビマヨを簡単に作れたらいいなーと思いまして。

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材料

2人分
  1. 冷凍えび(もちろん生OK) 12匹
  2. じゃがいも 中1個
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. ケチャップ 小さじ1
  5. 塩 少々
  6. 酒 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジでチン。エビと同じ大きさに切る。エビを袋に入れ、塩と酒を入れ軽く揉む。片栗粉を加えまんべんなくまぶす。

  2. 2

    フライパン薄く油をひき、エビとじゃがいもをカリカリになるまで焼く。

  3. 3

    ボールにマヨネーズ、ケチャップ、塩を合わせてエビとじゃがいもを和える。

コツ・ポイント

とにかくエビ、じゃがいもはカリカリに焼きましょう♪片栗粉をまぶした時、ベタベタになってOKです!

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レシピ作者

ﾋｨ☆pine
ﾋｨ☆pine @cook_40211277
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献立に迷うと必ずここを見ちゃいます!だんだん自分もアイディアを載せたくなり登録しました♪皆のほっぺが落ちちゃうレシピ考えるぞ(o^o^o)
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