ひじきとれんこんの黒ごまサラダ

oimoim
oimoim @cook_40127781

れんこんのシャキシャキ感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
ひじきの食べ方のバリエーションを増やしたくて。

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材料

2人分
  1. ひじき 3g
  2. れんこん 100g
  3. すりごま 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 小さじ1/4
  6. こしょう 少し
  7. むき枝豆、酢 お好みで

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、れんこんはいちょう切り。

  2. 2

    1をゆで、水気を切ってごまと調味料で合える。

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oimoim
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