簡単!絶品!生姜焼き☆

☆ここあひママ☆
☆ここあひママ☆ @cook_40185792

タレが絡んでご飯がすすみます!
冷めても美味しいのでお弁当にも最適‼
♡話題のレシピ入り感謝♡
このレシピの生い立ち
しっかりタレが絡むタイプの生姜焼きを作ってみました。
夕飯時間のずれる家族にも気にせず作り置きできます‼

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しっかりタレが絡むタイプの生姜焼きを作ってみました。
夕飯時間のずれる家族にも気にせず作り置きできます‼

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚肉薄切り 200g
  3. 片栗粉 少々
  4. ◎タレ
  5. 生姜 1g
  6. みりん 大さじ3
  7. 大さじ3
  8. 醤油 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1
  10. キャベツ付け合せ用 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切りレンジで1分加熱。

  2. 2

    ◎のタレを合わせておきます。

  3. 3

    豚肉に片栗粉を軽く付ける。
    (パックに広がった肉の上に広げる程度でいいです。)

  4. 4

    フライパンを熱して、豚肉を広げて焼く。

  5. 5

    その上に①を乗せ、豚肉をほぐしながら一緒に焼く。

  6. 6

    ②のタレを入れ、とろみがつくまで混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

生姜は好みで量を調節してください。
油は肉の油で十分足りるのでひきません。

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