簡単☆キノコとちくわの梅おかか塩こん和え

こはるスマイルごはん @cook_koharu
きのこ×かつお節×塩昆布のWの旨味が
ギュッと詰まった、5分で作れるスピード副菜です♪
白いご飯がモリモリ進みますよ☆
このレシピの生い立ち
キノコが安かったので、常備菜用に作ったのですが
直ぐに食べ終わりました(^-^)
作り方
- 1
しめじとえのきは石づきを取り、適当にほぐす。
ちくわは幅3ミリの輪切りにして、耐熱ボウルにいれラップをかける - 2
電子レンジ600W3分加熱する
- 3
ラップを外し
☆印を加えてしっかり和える
コツ・ポイント
◆温かいうちに☆印を和えてください
◆しばらく置いてから頂くと、味が馴染んで
さらに美味しく頂けます
◆お好きなキノコを使って頂いても構いません
◆今回はチューブタイプの梅肉を使いましたが、梅干しの場合は1個分で大丈夫です
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