簡単☆キノコとちくわの梅おかか塩こん和え

はじめてのつくれぽをする
こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

きのこ×かつお節×塩昆布のWの旨味が
ギュッと詰まった、5分で作れるスピード副菜です♪
白いご飯がモリモリ進みますよ☆
このレシピの生い立ち
キノコが安かったので、常備菜用に作ったのですが
直ぐに食べ終わりました(^-^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい量
  1. ぶなしめじ 140グラム(石づき有の量)
  2. えのき 100グラム(石づき無しの量)
  3. ☆塩昆布 10グラム
  4. ☆かつお節 2袋(5グラム)
  5. ☆チューブ梅肉 小さじ１
  6. ☆ポン酢醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    しめじとえのきは石づきを取り、適当にほぐす。
    ちくわは幅3ミリの輪切りにして、耐熱ボウルにいれラップをかける

  2. 2

    電子レンジ600W3分加熱する

  3. 3

    ラップを外し
    ☆印を加えてしっかり和える

コツ・ポイント

◆温かいうちに☆印を和えてください
◆しばらく置いてから頂くと、味が馴染んで
さらに美味しく頂けます
◆お好きなキノコを使って頂いても構いません
◆今回はチューブタイプの梅肉を使いましたが、梅干しの場合は1個分で大丈夫です

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
に公開
新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンチン鶏チャーシュー IyamaErina
  2. ドライカレー ねむ。
  3. おあげさんでバンバンジー風サラダ まゆみCOOK
  4. 簡単すぎおいしい！サクサク焼鮭フレーク丼 ７０５ママ
  5. あまった豚の生姜焼きで☆パッタイ風 まぁやん☆もりもり5
  1. 春菊のマヨネーズ醤油☆ おかって菜園
  2. 楽うま♡豚バラとピーマンの甘辛みそ炒め こはるスマイルごはん
  3. ピーマンのおひたし sunujiro
  4. ツナキャベツ ぷち23