ゴーヤと桜海老の胡麻油炒め
トイプードルあろは @cook_40048492
苦味も気にならない今じき美味しい組み合わせの一品です。
このレシピの生い立ち
この時期は、ゴーヤの価格も落ち着いてくるので、色々なものと合わせて炒めたり、サラダにしたり、その中の一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは、薄めにスライスしておきます。なべに胡麻油を入れたら先にゴーヤを炒めしんなりしてきたら桜海老を入れます。
- 2
塩コショウして味を整えたら完成です。
コツ・ポイント
ゴーヤのサイズによって塩加減を調節してください。
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