骨つき鶏肉のとろとろ甘辛煮

じゅんはむ
じゅんはむ @cook_40042922

とろとろホロホロになった骨つき鶏肉をどうぞ!
このレシピの生い立ち
甘辛い手羽煮みたいなものを作りたくて。

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材料

2人
  1. 骨つき鶏肉 10本
  2. 茄子 1本
  3. 醤油 大さじ5
  4. みりん 大さじ6
  5. 大さじ2
  6. だしの素 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ4
  8. 500ml
  9. ゆで卵 3個

作り方

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れて後は20分煮込むだけ。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで煮たら出来上がり。

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レシピ作者

じゅんはむ
じゅんはむ @cook_40042922
に公開
はじめまして☆じゅんはむと申します。おいしいオリジナル料理を紹介しますので、もし気が向いたら作ってみてくださぁーい♪
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