豚としいたけとほうれん草の白だし炒め

クックSrS595
クックSrS595 @cook_40071041

栄養しっかり、食べ応えしっかり、ご飯に合う。
このレシピの生い立ち
あるもので。あと白だし活用。

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材料

中皿一個
  1. 豚こま 150g
  2. しいたけ 1個
  3. ほうれん草 半わ
  4. 肉の下味
  5. 大1
  6. 醤油 小1
  7. 片栗粉 大1
  8. 炒める時
  9. 大1
  10. 白だし 大1

作り方

  1. 1

    豚こまはバラバラにほぐして下味(酒、醤油、片栗粉)を揉み込む

  2. 2

    しいたけ、ほうれん草はお好みに切っておく

  3. 3

    油を熱したフライパンに豚こまを炒める

    色が変わったらしいたけ

    少ししたらほうれん草を入れ、白だしを入れ炒める

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

クックSrS595
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