豚肉と卵とほうれん草の中華炒め

1103mi @cook_40120320
もう、20年以上作っています!
安くて、栄養もあって、ごはんに最高です♡
このレシピの生い立ち
昔、テレビで見たかも。
作り方
- 1
豚肉は細く切り下味に着ける。キクラゲは水に浸し、ほうれん草は4センチに切り、生姜は千切り、ねぎは斜め切りにす。
- 2
フライパンに油大さじ1を入れ卵は塩胡椒して炒めてもどしておく。
- 3
同じフライパンに油大さじ1を足し○を炒める。
- 4
炒まったら、豚肉を炒める。
- 5
お肉が炒まったら残りの野菜を入れ、タレも合わせる。
- 6
卵も戻す。
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