レンジで簡単！洋風ふろふき大根

大根は天地を平らに切り、皮を厚めにむいて、フォークを全体にまんべんなく刺す。

<1>を耐熱容器に入れ、【A】を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で10分ほど加熱する。

<2>を一度取り出して上下を返して、再び10分加熱し、そのまましばらくおいて粗熱をとる。

<3>の汁気をきって器に立てて盛り、温めたミートソースをかけ、チーズをのせ、粗びき黒こしょう、パセリを散らす。