なんちゃってタケノコの土佐煮風(笑)

ヒメシジミのママ
ヒメシジミのママ @cook_40214393

特売で売ってるタケノコの水煮を利用して節約メニュー
あと、一品がほしいときに重宝します☆
このレシピの生い立ち
節約レシピを研究してて、「だけ」メニューにこってた時期に作りました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. タケノコの水煮 1袋
  2. しょうゆ
  3. みりん
  4. 料理酒
  5. 和風だし 適当に
  6. かつおぶし 1袋

作り方

  1. 1

    タケノコの水煮を適当な大きさに切ります

  2. 2

    白いこなこなが気になるときは水にさらしてとっちゃいます(カルシウム成分だから大丈夫らしいけど・・・)

  3. 3

    かつおぶし以外の材料を鍋に入れて、5分ほど煮ます

  4. 4

    少し煮汁が残ってるところに、かつおぶし投入☆
    まぜまぜしてできあがり♪

コツ・ポイント

かつおぶしは最後にいれるのがおすすめ
なぜか最初から入れると苦くなっちゃう・・・

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ヒメシジミのママ
に公開
子育て中のため(娘は現在6ヶ月)、手抜き料理&保存食ばかり作っています。なんでこんなに時間がたりなくなるんですかね~1日30時間ほしい・・・朝寝坊しちゃったとき・旦那のつまみが間に合わない時など、保存食は重宝します。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ