ほうれん草のお浸し(^¬^)

ちゃらんち
ちゃらんち @cook_40158006

うちのお浸しの基本はコレw
葉っぱ類を小松菜や菜の花に変えても美味しい♪

このレシピの生い立ち
うちのお浸しはいつもコレw
2012/04/03 TOP画像変更&工程画像追加

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. しらす 30g
  3. 白ゴマ 大さじ1
  4. 出汁醤油 大さじ1
  5. ごま油(なくてもOK) ほんのちょっとw

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でほうれん草を湯がき 冷水に取り水気を絞り 食べやすい大きさに切る

  2. 2

    全部の材料をボールに入れ混ぜたら出来上がりw

  3. 3

    お弁当に入れる時は かつを節も混ぜると水分を吸収して味移りしない(σ・ω・)σYo!

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レシピ作者

ちゃらんち
ちゃらんち @cook_40158006
に公開
大阪 3児のかあちゃん45歳ですw23歳の長男筆頭に19歳17歳の3人の息子に”美味しい”と言ってもらうのが趣味ですw皆様のレシピ拝借して おかんの株は右肩あがり(‾m‾〃)ぷぷっ!これからもお世話になりまぁ~す♪☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪※只今 全レシピ見直し中。削除・画像変更ありです。
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