☆キャベツの芯と揚げ玉の味噌汁☆

たかひろの嫁 @cook_40156463
食感重視で切り落としたキャベツの芯を、味噌汁に!
このレシピの生い立ち
家にある食材で、なんとかやりくりしようと、できたレシピです。
作り方
- 1
キャベツの芯は薄切りにします。
- 2
小鍋にだし汁を注ぎ、スライスしたキャベツの芯をいれ、火にかけます。
- 3
キャベツの芯に火が通ったら、味噌を溶き、器によそいます。揚げ玉は器によそってから盛り付けます☆
コツ・ポイント
野菜の余った部分を、おいしくいただきたくて。
似たレシピ

キャベツ芯でお味噌汁の具☆
キャベツの芯を捨てていませんか?お味噌汁の具に使えますよ♪


キャベツの芯と天かすの節約お味噌汁
一玉買うとたくさんついてくる(?)キャベツの芯を残さず利用!甘くて栄養もある腹持ちのいいお味噌汁です。


白菜芯の味噌汁
白菜の芯が余ったら味噌汁に活用☆


ズッキーニとキャベ芯のお味噌汁
キャベツの芯は具にグーです(^_^)ゞ


余ったとうもろこしの芯でかきたま味噌汁
とうもろこしの芯が残ってしまったら捨ててしまわずにお味噌汁のだしを取るために使ってみて!おいしいお味噌汁になりますよ。


白菜 人参 キャベツ えのき 味噌汁
キャベツの芯を無駄にせず、いつものお味噌汁に加えてみました。


キャベツと椎茸の味噌汁
厚めのキャベツの芯があればこれが一番。甘くて柔らかい味噌汁の具に最高♪


キャベツの芯集めて♪たまごお味噌汁★
捨てちゃう?キャベツの芯がご馳走お味噌汁になります♪家族みんな大好き❤甘くて美味しいですよ(〃^ー^〃)


キャベツの芯と大根葉のおみそ汁
野菜を無駄にしないおみそ汁です。


あげ玉とキャベツのお味噌汁*
あげ玉とお味噌汁の組み合わせ*前日夜に残った素麺を入れる事もあります♪食欲のない時にも不思議と食べられます。


とうもろこしの芯を使ったトマトの味噌汁
とうもろこしの芯を活用した洋風味噌汁です。芯とトマトから、いい出汁が出るんです!


キャべツとあげ玉と塩昆布のお味噌汁
いつものお味噌汁がコク旨に・・!お好み焼きやうどんを作った残りのあげ玉をいまこそ活用です^^


豆腐、大根の葉、天かす(揚げ玉)の味噌汁
豆腐と大根の葉のお味噌汁に手づくり天かす(揚げ玉)を加えました。


さつまいもと天かすのお味噌汁
まるで天ぷらを入れたようなお味噌汁。でも天ぷらを揚げるのが面倒な時に、即席で味噌汁が出来ます。色んな野菜で試して下さい。


青梗菜と天かすのお味噌汁
すぐに出来るお味噌汁です♪


知らなかった…ナスと天かすのお味噌汁
ナスの味噌汁には油揚げが合うと思っていたんですが、天かすでも美味しかったんです…私、知りませんでした…。というより「味噌汁に天かす」にビックリ。 写真の味噌汁は、ナス・天かすの他に2ツ切りオクラも入れました♪


*長ネギと揚げ玉の味噌汁*
長ねぎと揚げ玉入りの味噌汁です。濃くが有って美味しいです。


体の芯からポッカポカ♪生姜の味噌汁
生姜を入れて、体の芯からあたたまる味噌汁☆


キャベツの味噌汁
春キャベツを使った味噌汁です。


母の味♬ きゅうりと茄子と天かす味噌汁
ID:19357829きゅうりと油揚げの味噌汁のレシピを基本に具を替えたきゅうりが主役の味噌汁です。天かすがコク増しです☆


☆焼きなす・揚げ玉・エリンギのお味噌汁☆
なすを焼いてからお味噌汁に入れるといつもとはちがう味わいになります☆


豚肉と玉葱、揚げ玉の味噌汁
豚肉&揚げ玉のこってりした味噌汁。主菜があっさりなら、がっつり系味噌汁もありでは?!


キャベツのみそ汁
キャベツのシンプルなみそ汁


揚げ玉の味噌汁
コクのある味噌汁です~


なすと揚げ玉の味噌汁
夏らしいお味噌汁です、なすのお味噌汁美味しいですよね、そこに揚げ玉を加えてボリュームアップしてみました


✿玉ねぎと揚げ玉のお味噌汁✿
玉ねぎのお味噌汁に揚げ玉が、いいんです!!!w


1手間で♫白菜のお味噌汁に格段のコク!!
“ごま油+すりおろしの生姜で白菜の芯を炒める”これだけで、お味噌汁に格段のコクが出ます!!ぜひ試してみてください✿


えのきとキャベツの味噌汁♪
えのきとキャベツをあわせて味噌汁にしました!キャベツのシャキシャキ食感と、えのきのツルツル食感がとても美味しいですよ!


キャベツとおぼろ昆布の味噌汁
キャベツとおぼろ昆布の味噌汁です。


春キャベツの味噌汁
春キャベツの甘みを味噌汁に!体の芯から温まる一品です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19077200