ちりめんじゃこの野菜炒め

青介ママ
青介ママ @cook_40217385

いつものお弁当用の野菜炒めが、ちりめんじゃこの風味で、味わい深くなりました❤
このレシピの生い立ち
余ったちりめんじゃこを、いつもの野菜炒めにいれたら美味しかったので

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材料

2人分
  1. ちりめんじゃこ 大さじ3
  2. キャベツ 6枚位
  3. 玉ねぎ 4分の1
  4. シメジ 4分の1パック
  5. コーン 適量
  6. ウインナー 三本
  7. ☆白だし 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ1
  9. ゴマ 適量
  10. ☆コンソメの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、シメジ、玉ねぎを耐熱皿に入れ、レンジである程度柔らかくチンします!

  2. 2

    フライパンに、ごま油を熱し、食べやすく切ったウインナーと、1の野菜と、ちりめんじゃこを炒める。

  3. 3

    ☆の調味料をいれ、味を整え、最後にコーンをいれ、さっと炒めて、完成!

コツ・ポイント

野菜は何でもいいです!調味料の量も味を見て、調整してください(^人^)

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レシピ作者

青介ママ
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