簡単！人参と豆苗の炒めナムル
ぽっぷもこ @cook_40043650
豆苗はクセがあるのでちょっと苦手と思っていましたが、炒めたらクセがなくなって美味しい(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
豆苗が少し苦手でなんとかして食べる方法を考えました！クセがなくなってしかも美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りにしておきます。
豆苗は洗っておきます。 - 2
フライパンにごま油をひき、人参を炒めます。にんじんに火が通ったら豆苗入れてさっと炒めます。
- 3
塩、鶏がらスープの素を入れて味を調節します。
- 4
少しごま油をたらして、ゴマをふりかけたら完成です！
- 5
ゴマはすりゴマでも炒りごまでも大丈夫です！
コツ・ポイント
豆苗は人参に火が通ってからサッと炒めるだけで大丈夫です！追いごま油も忘れずに(*'▽'*)
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