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簡単☆八宝菜☆

mikanaꔛ‬ @cook_40135802

調味料を全部混ぜ合わせておけばとっても簡単♪♪ご飯にかけても美味しいです♪♪
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材料

豚バラ薄切り 100ｇ
むきえび 70ｇ位
白菜 1/6株位
人参 1/4本
しいたけ 2個
いんげん(今回モロッコいんげん) 6本
筍水煮 70ｇ
きくらげ適量
☆水 200cc
☆酒大さじ2
☆味覇小さじ2
☆オイスターソース大さじ1弱
☆醤油大さじ1.5
☆砂糖小さじ1
☆ごま油小さじ1
塩コショウ少々
片栗粉(水で溶いておく) 大さじ1

作り方

1

野菜と豚バラを切っておく
豚バラ→えび→人参、白菜茎の部分→筍、椎茸、きくらげ、白菜葉の部分→いんげんの順に炒める
2

混ぜ合わせておいた☆を入れて沸騰したら塩コショウで味を整えて水溶き片栗粉でとろみをつける

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レシピ作者

mikanaꔛ‬ @cook_40135802

2018/11/21 05:11に公開

■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー

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