かぼちゃの煮物★洋風
yurixxx @cook_40089162
普通の煮物に飽きたらバターで洋風に。
このレシピの生い立ち
モニター当選して頂いた、
キッコーマン絞りたて生醤油を使いたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの大きさに切った南瓜を水200ccと一緒に鍋に入れる。
-
- 2
砂糖を大さじ2入れ、
柔らかくなるまで中火で煮込む。 - 3
箸が通るように成ったら、醤油を加える。
-
- 4
3分程煮込んだら、
バターを加える。 -
- 5
全体にバターが馴染んだら
出来上がり。 -
コツ・ポイント
醤油とバターがしっかり馴染むまで、
煮込んで下さい。
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