ナスと玉ねぎの和え物※覚え書

ダリハニ
ダリハニ @cook_40093528

和えるだけなのに、箸が止まりません!
このレシピの生い立ち
普段はナスだけで作っていましたが、余っていた玉ねぎスライスも一緒にしてみました

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材料

  1. ナス お好み
  2. 玉ねぎ お好み
  3. 塩麹 少々

作り方

  1. 1

    ナスを一口大に切り耐熱皿に入れラップをふんわりして600wで4分

  2. 2

    玉ねぎを薄めに切る
    私はスライサーを使いました

  3. 3

    ナス、玉ねぎ、塩麹を和え冷蔵庫でよく冷やす

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レシピ作者

ダリハニ
ダリハニ @cook_40093528
に公開
小さな子供がいてもパパっと作れて体に優しいお菓子とごはん
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