簡単!!パウンド生地deフルーツケーキ♪
uuurarannn @cook_40047968
ID:18719615『簡単!!バナナ☆パウンドケーキ』の生地とおんなじです^_^
お好きなフルーツをのせてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
『簡単!!バナナ☆パウンドケーキ』をアレンジ♪
缶詰がたくさんあったので^_^
簡単!!パウンド生地deフルーツケーキ♪
ID:18719615『簡単!!バナナ☆パウンドケーキ』の生地とおんなじです^_^
お好きなフルーツをのせてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
『簡単!!バナナ☆パウンドケーキ』をアレンジ♪
缶詰がたくさんあったので^_^
作り方
- 1
ボウルに室温に戻したバターを入れ(少しﾁﾝしても)すり混ぜる。
そこへ砂糖を５回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。 -
- 2
さらに溶き卵も５回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
-
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗでさっくり混ぜる。
-
- 4
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひいた型に生地を流し入れ、平にならしたら１切れを４等分した黄桃を並べる。
-
- 5
１７０℃に予熱したオーブンで２５分焼く。
竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がり!! -
- 6
黄桃の缶詰の代わりに、白桃や洋ナシの缶詰でもOKです♪
りんごやナシなどの生のフルーツでも♪ - 7
スクエア型の代わりに、天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひいて焼いても♪
その場合は生地分量を１.５倍～２倍にしてください☆
コツ・ポイント
①、②でよく混ぜるのがポイント☆
甘さ控えめが好きな方は砂糖を４０ｇまで減らしても。
バターたっぷりが好きな方は～１００ｇまで増やしても。
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