☆私のムニエルの基本の作り方☆

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

私のムニエルの作り方です!お好みの魚で作ってみて下さいね^^
このレシピの生い立ち
いつもの簡単なムニエルの作り方です!

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材料

1人分
  1. 1切れ
  2. 塩こしょう 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 10g

作り方

  1. 1

    魚の両面に塩こしょうを振ったら小麦粉を塗します。

  2. 2

    5~10分たったらまた小麦粉をまぶします。

  3. 3

    バターで両面を焼いたら出来上がりです。

  4. 4

    *焼くときにあまり触らないようにしてください。衣が取れてしまいます。

  5. 5

    *カレイのムニエルを作りました!

  6. 6

    メカジキのムニエルを作ってみました!

コツ・ポイント

サーモンやメカジキなど好きな魚で作ってみて下さいね。
小麦粉をまぶしてから置くことにより衣がしっかりとつき美味しくなるのです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
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料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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