洋風いりどうふ

こ~さん2896 @cook_40202904
卵も野菜も、ソーセージも入って栄養バランスは
ばっちり❤1人分266kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤
作り方
- 1
とうふはキッチンペーパーに包んで電子レンジで3分間あたためる その後一口大に切る
- 2
アスパラガスは根元の皮をピーラーでむき、1cm長さに切る ソーセージ、ヤングコーンは小口切りにする
- 3
フライパンにバターをとかし、2をいためる アスパラガスの色があざやかになったら1のとうふを加えて、くずしながらいためる
- 4
Aを加えていため合わせ、全体になじんだらとき卵を加えてポロポロになるまでいためる
コツ・ポイント
とうふの水切りとAによる味付け❤
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