洋風いりどうふ

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

卵も野菜も、ソーセージも入って栄養バランスは
ばっちり❤1人分266kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

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材料

1人分
  1. 木綿どうふ 1丁
  2. 2個
  3. ウインナーソーセージ 5本
  4. グリーンアスパラガス 2本
  5. ヤングコーン 3本
  6. バター 20g
  7. A
  8. 粉チーズ 大さじ1.5
  9. しょうゆ 大さじ1/2
  10. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    とうふはキッチンペーパーに包んで電子レンジで3分間あたためる その後一口大に切る

  2. 2

    アスパラガスは根元の皮をピーラーでむき、1cm長さに切る ソーセージ、ヤングコーンは小口切りにする

  3. 3

    フライパンにバターをとかし、2をいためる アスパラガスの色があざやかになったら1のとうふを加えて、くずしながらいためる

  4. 4

    Aを加えていため合わせ、全体になじんだらとき卵を加えてポロポロになるまでいためる

コツ・ポイント

とうふの水切りとAによる味付け❤

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こ~さん2896
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自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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