かぼっコリーとサラダほうれん草の和え物

スティッチ、
スティッチ、 @cook_40153307

食感も良い和え物です
このレシピの生い立ち
生でも食べられると言うので和えてみました。

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材料

2〜3分
  1. かぼっコりー 1/4
  2. サラダほうれん草 1束
  3. 醤油又はめんつゆとか お好み
  4. だしの素 少々
  5. かつお節 お好み
  6. 少々

作り方

  1. 1

    かぼっコりーをスライサーでカットする。皮も種もそのままカットしました。
    塩をかけて少し置きます。水分が出たら捨てる。

  2. 2

    サラダほうれん草を5センチぐらいにカットして沸騰したお湯にさっとくぐらせる。
    よく水を切っておく。

  3. 3

    ボールに1と2を入れて
    醤油とだしの素を入れて和える。
    めんつゆや本つゆとかでも美味しいと思います。

  4. 4

    お皿に盛り付けて
    最後にかつお節をかけて完成!

コツ・ポイント

特に有りません。簡単で美味しいです

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レシピ作者

スティッチ、
スティッチ、 @cook_40153307
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簡単に作れるレシピ最高です。
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