アプリでひらく作り方
- 1
卵とだし汁、塩、醤油を混ぜて裏ごする。
白菜を細長く切る。 - 2
茶わん蒸しの器に、白菜、蟹缶の蟹を入れて、卵汁を入れる。
- 3
茶わん蒸しの器をアルミホイルで蓋をして、蒸し器で１３分蒸す。
- 4
飾り付けに木の芽をのせる。
コツ・ポイント
ティファールの蒸し器でしています。
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