超簡単...丼で...5 分... 豚丼

STfam's cooksnap of when they made 超簡単...丼で...5 分... 豚丼.
まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

カフェみたいに...食べたい時に食べたいだけ... ♪( ´▽｀)

お肉を変えて
違った味を楽しめる。
このレシピの生い立ち
丼で豚肉丼が出来るなんて思わなかった。
お店やさんではお皿のようなお鍋で作るのを見ていたけど...
1人分でも出来るので、食べたい時に食べたいだけ... 後片付けも無し嬉しいです。

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材料

1 人分
  1. 豚肉 100 g
  2. 長ねぎ 50 g
  3. 調味料 醤油 大さじ 1
  4. 砂糖 大さじ 1
  5. お酒 大さじ 1
  6. たまご 1 個
  7. のり トッピング 少々

作り方

  1. 1

    丼に

    お肉と調味料を

    入れる。

  2. 2

    よく絡める。

    レンジは
    レンジ出力 550w
    消費電力 1100w
    を使用。

  3. 3

    レンジで

    2 分。

    こんな感じ。

  4. 4

    長ねぎを入れる。

    お肉と長ねぎを

    絡ませる。

  5. 5

    たまごを入れる。

  6. 6

    ラップをして

    レンジで2 分。

    ラップを取って

    1 分。

  7. 7

    ご飯に乗せて

    のりをトッピング

コツ・ポイント

お肉に調味料をよく絡める。
長ねぎを入れてお肉と良くかき混ぜる。
余熱で火が通る。
たまごを入れてラップをする。

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レシピ作者

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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