☆さば缶 de 細まき寿し☆

え☆りんご
え☆りんご @cook_40061742

ねぎとろの細まきをよく作りますが、足りなかったのでさば缶で作ってみたら家族に好評でした。娘と楽しく作りました♪。
このレシピの生い立ち
最近テレビで見て美味しいと思い、細まきにアレンジしました。
さば缶、これなら家族みんな食べれます!

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材料

2人分
  1. さば缶(190グラム) 1缶
  2. 砂糖(上白糖) 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 酢飯 約2合分
  5. 海苔 適量
  6. きゅうり 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにさば缶を入れ、砂糖、醤油を加え、菜ばしでさばを崩しながらまぜて、水分をとばしていく。

  2. 2

    半分に切ったのりに冷ました酢飯、味付けしたさば、千切りきゅうりを順にのせて、巻きすで巻く。

コツ・ポイント

適当な大きさに切って、お召し上がりください。さばにしっかり味がついているのでお醤油などつけずにいただいたほうがいいかんじです。 
味付けしたさばも冷めてから巻いてください。

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レシピ作者

え☆りんご
え☆りんご @cook_40061742
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ご訪問いただきありがとうございます☆食欲満載家族の胃袋を満たすことに日々奮闘している横浜の主婦です♪皆さんがご紹介くださるお料理をワクワクしながら献立選んでいます(ᵔᴥᵔ)
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