お弁当♡冷凍保存　ほうれん草のごま炒め

真昼猫's cooksnap of when they made お弁当♡冷凍保存　ほうれん草のごま炒め.
どぅど's cooksnap of when they made お弁当♡冷凍保存　ほうれん草のごま炒め.
Connie☆K's cooksnap of when they made お弁当♡冷凍保存　ほうれん草のごま炒め.
hisayok527
hisayok527 @cook_40030562

炒めて簡単♪ごま和えより楽♪
朝，お弁当箱につめるだけ！(*^-^*)ｖ
自然解凍でお昼には美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
毎日手作りのお弁当を作りたい！
そこで，朝とっても簡単にお弁当を作れる，おかずストックのレシピです(*^-^*)

ほうれん草のごま和えをレンジで温めたら，ほうれん草がとろっとして美味しい事を発見！
和風ソテーもいける(*^O^*)

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材料

  1. ほうれん草 １把
  2. ごま油又はサラダ油(省略可) 少々
  3. 酒 少々
  4. 醤油 少々
  5. 本だし 少々
  6. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は，洗って根を切り落とし，４センチの長さに切る。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れ，ほうれん草，酒，醤油，本だしを加えて炒める。

  3. 3

    ほうれん草がしんなりしたら，すりごまを加えてできあがり♪

  4. 4

    お弁当用のカップに入れ，タッパーに詰めて冷凍庫へ♪

コツ・ポイント

調味料とほうれん草の水分でしんなりします。
炒めるとカサが減るので，調味料は少なめにね♪
ごま油を入れた方がコクがでるよ(^O^)
さっと炒めても美味しいし，しっかり炒めてもほうれん草がとろっとして美味しいです(*^O^*)

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レシピ作者

hisayok527
hisayok527 @cook_40030562
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毎朝手作りのお弁当を作るために，冷凍保存のおかずストックに夢中です(*^-^*)
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