作り方
- 1
豚肉は筋切りをする。
塩・黒こしょうをして薄力粉を茶こしで振る。☆を合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し豚肉を中火で焼く。
裏返して弱火にして火を通す。 - 3
☆を入れて煮詰める。
とろみが出たら出来上がり。
コツ・ポイント
タレを野菜にかけても美味しいです^ω^
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