
作り方
- 1
ささみをそぎ切りにして鍋にごま油を中火で熱し、ささみとニンニクを炒める。
- 2
鍋に水、ウェイパー、鶏ガラスープの素、塩、粗びき黒こしょうを入れてひと煮立ちさせてスープは完成。
- 3
そうめんを茹でて、湯切りしたら器にそうめんとスープを入れて出来上がり。
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