さっぱり!きゅうりの梅おかかあえ

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

きゅうりをつまむ箸がとまらない~♪

このレシピの生い立ち
レシピID :19070149 の胡瓜バージョンです.

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. ★梅干(たたいたもの) 2個
  3. 鰹節 1袋(3g)
  4. ★すりごま(白) 大さじ1
  5. ★ポン酢 大さじ1
  6. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを麺棒やラップの芯なので叩いて割ります.
    手で適当にちぎり,ビニール袋に入れる.

  2. 2

    ビニール袋に★を入れてモミモミして,味を馴染ませる.
    すぐ食べても,数時間おいても美味しいです.

コツ・ポイント

我が家は直売所で買った長くて太いきゅうりだったので,2本で作りましたが,
スーパー売っているきゅうりサイズだと3本が目安だと思います.

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レシピ作者

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143
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ごはんとおやつが大好き!
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