アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を適当な大きさに切る。ねぎは小口切り。
- 2
鍋に調味料を煮立たせ、鶏皮を煮る。煮汁が少なくなってきたら、ねぎ、七味を加え、煮汁がなくなるまで煮る。
- 3
油を捨てて、お皿に盛り、飾り用のねぎを散らして出来上がり。
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