アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは薄切りにします。
鍋に調味料しょうがを入れて煮立てます。 - 2
鯖を皮を上にして入れ、落とし蓋をして中火で約10分煮ます。
次にしめじと好みの長さに切ったほうれん草を加えます。 - 3
約2分煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
魚が崩れないように中火でさっと煮ること。
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