簡単☆菜の花のおひたし☆ナムル風

大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877

簡単で素早く一品できちゃいます♪
茹でてあえるだけ☆
このレシピの生い立ち
菜の花を沢山もらったので、作ってみました♪

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材料

4人分
  1. 菜の花 好きなだけ
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 白だし 大さじ4ぐらい
  4. オリゴ糖(砂糖でも可) 大さじ1ぐらい
  5. ゴマ 好きだけ

作り方

  1. 1

    菜の花を好きな固さに塩茹でします。
    ゆで上がったら、流水でさっと冷やします。

  2. 2

    調味料を合わせます。味見をして、好みの味に整えます。

  3. 3

    菜の花の水気を絞って食べやすい大きさに切ります。そして【2】と合わせます。

  4. 4

    ゴマを好きなだけふって、混ぜればできあがりです★

コツ・ポイント

菜の花だけじゃなくて、もやしやほうれん草でもおいしいですよ♪

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レシピ作者

大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877
に公開
ご覧いただきありがとうございます。毎日、旦那様のじぃじにばぁば、お父さんにお母さん、旦那様にわたし、幼稚園の娘2人に義理の妹の9人分の料理を作っています☆みんな大食なので、パスタを作る時は1400gを茹でます( ̄(ェ) ̄;)てな具合で、分量は、ほとんど計ったことがありませんΣ('(ェ)';;\)適当さが許せる方は長くお付き合いしてください(。'(ェ)'。)ノ.。・:*:・°'☆♪
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