簡単野菜たっぷりあじのマリネ南蛮漬

chikora @cook_40187163
頭とお腹がとってあるアジを買ったら下処理なしでかんたんにできちゃいます
このレシピの生い立ち
おいしそうなアジが手に入ったので♪
作り方
- 1
にんじん、たまねぎは細くせんぎりにして、電子レンジで加熱しておく
- 2
ビニール袋に小麦粉を少量いれてアジをいれまぶす
- 3
油を引いたフライパンでアジを両面焼く
- 4
加熱した野菜のうえにアジをおき、☆の調味料をかけ、しばらく冷蔵庫で寝かし、盛り付け後パセリを振って完成
コツ・ポイント
切り身のお魚も開かないでもカリっと焼いて食べれますよー。
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