エビイカじゃがのにんにくマヨ炒め

maaa4ron
maaa4ron @cook_40210121

お弁当にも◎パクパク食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
にんにくとマヨネーズの組み合わせにはまっていて、合いそうと思い作りました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 5個
  2. エビイカミックス(冷凍) 1袋
  3. ブロッコリー(冷凍) お好み
  4. マヨネーズ 大さじ4〜
  5. にんにく(チューブ) 3cmほど
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを食べやすいサイズに切って茹でます。

  2. 2

    茹であがったら水を切っておいておきます。フライパンにマヨネーズ、にんにく、エビイカを入れて炒めます。

  3. 3

    エビイカが炒まったら、じゃがいも、ブロッコリーを入れて炒めます。塩コショウで味を整えて完成です。

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レシピ作者

maaa4ron
maaa4ron @cook_40210121
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自分用のメモとして残しています。どなたかの参考になればうれしいです。基本目分量のため、量はあまり参考にならないですが、味付けの参考になれば幸いです。
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