菜の花と豆のケークサレ　～炊飯器で～

mmameco's cooksnap of when they made 菜の花と豆のケークサレ　～炊飯器で～.
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ゆみこ’Ｓキッチン
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749

菜の花、ミックスビーンズ、新玉ねぎ、など春の食材を入れた　＝ケークサレ＝　豆乳入りのヘルシーな朝食になります。炊飯器です
このレシピの生い立ち
炊飯器レシピ考案・・・。

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材料

８個分
  1. 卵 ２個
  2. 豆乳 １００ｃｃ
  3. A　　ベーコン（刻んで） ２枚
  4. A　　新玉ねぎ（スライス） １/２個
  5. A　　菜の花（茹で２㎝に切って） １００ｇ
  6. A　　チーズ ５０ｇ
  7. A　えのき茸（みじん切り） １袋分
  8. A　ミックスビーンズ １袋（５０ｇ）
  9. A　オリーブ油 大さじ１
  10. B　薄力粉 １００ｇ
  11. B　ベーキングパウダー 小さじ１
  12. 塩・胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    それぞれ上の材料の所で明記したように切る。

  3. 3

    ボールに卵を入れよく混ぜ（しっかりめが良い）塩・胡椒をして、豆乳を加え混ぜ２を加えさっと混ぜる。

  4. 4

    ３のボールの上からザルに通しながらB
    を入れて、さっくり混ぜ、炊飯器、オート調理、焼で３０分セット、スイッチON！

  5. 5

    こんがりきつね色に焼けました。

  6. 6

    各自の炊飯器の注意書きをよく理解して、調理してください。

コツ・ポイント

粉を入れたらさっくり混ぜる。　具はしらす、わかめ、ブロッコリー、ネギなど色々バリエーション豊かなケークサレをお試しください。

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レシピ作者

ゆみこ’Ｓキッチン
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
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御殿場でクックパッド料理教室を始めました！（クックパッド御殿場教室)医食同源　美食同源　食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。　30数年 家族（夫・4人の子供）の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。（笑）クックパッド料理教室　御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね！
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