焼き芋deポタージュ
momo’scafe @cook_40157803
焼き芋を使うから
とても簡単♡
このレシピの生い立ち
二本買った焼き芋♡
食べきれずに…
一本残り 放置(笑)
焼き芋なので時短だよ(^^)
焼き芋deポタージュ
焼き芋を使うから
とても簡単♡
このレシピの生い立ち
二本買った焼き芋♡
食べきれずに…
一本残り 放置(笑)
焼き芋なので時短だよ(^^)
作り方
- 1
玉ねぎをスライスする
- 2
フライパンにバターを溶かし
玉ねぎをあめ色になるまで炒める
塩をひとつまみ入れてね♡ - 3
あめ色になった
玉ねぎに
水200ccを入れる - 4
予め…焼き芋は皮をむき
手でカットする - 5
3・4をフライパンで合わせ
一煮立ちさせる - 6
ミルサーを使い
滑らかにする。 - 7
滑らかになったら
鍋に入れ、
牛乳400ccとコンソメを
入れて…トロミがでたら
出来上がり♡ - 8
器に注ぎ
パセリと
コーヒー用のクリームを
一個かけます。 -
コツ・ポイント
生クリームの代わりに
コーヒー用のクリームを使い
雰囲気を出してね♡
似たレシピ
-
-
-
-
ほっこり感、最強！焼きいもポタージュ ほっこり感、最強！焼きいもポタージュ
市販の焼き芋で作るほっこりポタージュ。焼き芋ならではの香りと、濃厚な甘みの私の幸せスープ。焼き芋から作っても◎。
-
焼き芋リメイク！焼き芋かぼちゃポタージュ 焼き芋リメイク！焼き芋かぼちゃポタージュ
焼き芋とかぼちゃを消費したくて、思いつきで作ってみましたが、今度は焼き芋だけでポタージュ作ってみようと思います！！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19110211
