材料2つ。椎茸の軸の炊き込みご飯

michi:630
michi:630 @cook_40120138

椎茸の軸と京あげだけっ。あとは、おくらをのせただけっ。
このレシピの生い立ち
椎茸の軸は、冷凍してあったのを。京あげも細切りにして冷凍っ。ホイホイっといれて炊きます!簡単!でも美味しいよっ。

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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. 椎茸の軸 適量
  3. あげ 1枚(細切り)
  4. 醤油、みりん、酒 適量(家庭の味付け)
  5. おくら パラパラ

作り方

  1. 1

    椎茸の軸は、細切りに。京あげも細切りにして調味料入れてスイッチオン!

  2. 2

    炊き上がったら、おくらをのせて出来上がりっ!

コツ・ポイント

節約な炊き込みご飯っ(^3^)/椎茸の軸からいい出汁がでますよっ。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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