簡単！新生姜でスタミナ漬け

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しょうたんさくら
しょうたんさくら @cook_40053474

新生姜をたっぷり使っていつもとちょっぴり違うしょうが焼きに！体もポカポカ～♪丼でもどうぞ～

このレシピの生い立ち
新生姜を使ってちょっと変わったしょうが焼きを作ってみました！しょうがの辛さでちょっと大人の味です～

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材料

4人分
  1. 豚小間肉 400g
  2. 人参 1/4本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ピーマン 2個
  5. 新生姜 1袋分
  6. めんつゆ 50㏄程度
  7. にんにくチューブ お好みで
  8. ゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    野菜と新生姜を千切りにします

  2. 2

    1に豚小間を投入！

  3. 3

    2にめんつゆとにんにくチューブを入れてよく揉み込み、落としラップをして冷蔵庫へ
    めんつゆの濃さで分量は調節して下さいね！

  4. 4

    フライパンにゴマ油を入れてよく焼きます

  5. 5

    できあがり～♪

  6. 6

    新生姜の漬け汁を使った、簡単おつまみレシピID19117525もどうぞ！

コツ・ポイント

朝準備して夜焼くだけの状態にしておくと楽チンです！薄めに味付けして、お肉が焼けたときに味見をして薄いようならめんつゆを足して下さいね！

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レシピ作者

しょうたんさくら
しょうたんさくら @cook_40053474
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クックパッドを見てから手作りが楽しいです。これからも頼りにさせてもらいます。
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