meiko 風 ヘルシーハンバーグ

永遠迷子
永遠迷子 @cook_40196005

ふんわり、あっさり、でもコクもある、
美味しいハンバーグです〜
このレシピの生い立ち
千切りキャベツとヨーグルトが余っていたのでハンバーグの具に入れたら、
意外にもヘルシーで美味しいハンバーグができちゃいました。

meiko 風 ヘルシーハンバーグ

ふんわり、あっさり、でもコクもある、
美味しいハンバーグです〜
このレシピの生い立ち
千切りキャベツとヨーグルトが余っていたのでハンバーグの具に入れたら、
意外にもヘルシーで美味しいハンバーグができちゃいました。

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材料

5人分
  1. ひき肉 500g
  2. たまねぎ 1個
  3. 千切りキャベツ 50g
  4. 2個
  5. ヨーグルト(プレーン) 大さじ5
  6. チーズ 150g
  7. パン粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    挽肉に生の玉ねぎのみじん切りと千切りキャベツを混ぜる

  2. 2

    卵を二つ混ぜる

  3. 3

    パン粉を混ぜる

  4. 4

    ヨーグルトを混ぜる

  5. 5

    チーズを加える

  6. 6

    よく混ぜて、混ぜて、混ぜる

  7. 7

    お好みの大きさにしてフライパンで焼くと出来上がり〜!

コツ・ポイント

キャベツがいっぱい入ってて、ヨーグルトも入ってて、チーズもたっぷり。
材料をとことんよくまぜることか大事!

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永遠迷子
永遠迷子 @cook_40196005
に公開
音楽が好きでLIVEにいっぱい通っています。音楽を通じて埼玉のラジオの番組をプロデュースしていたり…いつも忙しく動いていますがお料理は気分転換になって好きです。でもワンパターンになるのでちょいちょいクックパッドに頼っています。
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