【簡単】半熟目玉焼きのせ激ウマナポリタン

ドンコーネリアス @cook_40092615
しっかりボリューミー!もちもち食感の懐かしい味わい!半熟目玉焼きの卵黄をからめて食べるおいしいナポリタン。
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べるようなナポリタンをもう少し品よくしあげたかったので作りましたよ。
作り方
- 1
玉ねぎはバターで炒めて、しんなりしたら、ウィンナーの薄切りをいれさらに炒める、塩胡椒で味を調整。パスタはゆではじめる。
- 2
そこにケチャップをいれ、ブイヨンスープで固さを調整して火をいれ、パスタをいれ一気に強火で炒める。
- 3
お皿にもり、半熟の目玉焼きをのせて、パルメザンチーズをかければ完成。
コツ・ポイント
ブイヨンはソースの硬さを好みのかんじに調整する際にいれてください。全部つかわなくても大丈夫です。
パスタはなるべく太麺を使って、炒める時はしっかり炒めて麺の表面を焼き固めるイメージでお願いします
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☆★☆いつものナポリタンに目玉焼き☆★☆
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