超簡単!すき焼きのたれでブリの照り焼き

ひのみゆ
ひのみゆ @cook_40112844

簡単で手早くブリの照り焼きが出来ちゃいます。お好みの味にアレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
ブリの照り焼きを作ろうと、醤油と間違えてすき焼きのタレを出してしまい、そのまま作ったらおいしかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ブリ 2枚
  2. すき焼きのたれ 好きなだけ
  3. しょうが お好み
  4. ごま油orサラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ブリを両面こんがり焼く。

  2. 2

    臭みが気になる場合は、熱湯をかけてすぐ捨てる。

  3. 3

    好みの量のたれとしょうがを入れて、よく絡めてなじませて完成。

コツ・ポイント

たれは薄めずにそのまま使えるタイプです。
しょうがはチューブの物をつかっていますが、生生姜でも良いと思います。
甘さが欲しい場合は、はちみつやみりんを足して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ひのみゆ
ひのみゆ @cook_40112844
に公開
献立に迷った時はクックパッドというぐらいお世話になっています。
もっと読む

似たレシピ