アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモをよく洗い一センチ角に切り、水にさらす。
- 2
米を洗い、分量より気持ち少なめの水を入れる。
- 3
酒、白だし、サツマイモを入れて軽く混ぜて炊く。
- 4
炊き上がったら、黒ゴマをいれて出来上がり。
コツ・ポイント
サツマイモを水にさらしてアクをとってから炊き込むといいとおもいます。
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