炭酸水でサクふわとろとろ☆裏技たこ焼き

ボウルに○の材料を入れて泡だて器でよく混ぜる。

１のボウルに●の材料を順番に振るい入れ、その都度よく溶き混ぜる。

さらにマヨネーズを加えてよく混ぜる。

炭酸水を加えて全体的に混ぜる。まんべんなく混ざったらOK。
生地だけ先に作りたい時は工程３まで作り、炭酸水は焼く直前に。

※注意※
炭酸水が入っているので、生地をプレートに流し込んだ時に生地がブワッと泡立つ場合があります。

【焼き方】
油をひいたたこ焼きプレートを、生地を垂らしたらジュッと音がするまで温める。

生地を８分目まで流してタコを入れる。

土手に溢れるくらい生地を流す。

生地を流しいれて３０～４０秒待つ。

生地をたこ焼きプレートの穴に沿ってさいの目に切れ目を入れて、それぞれをひっくり返していく。

焦げないように全体的にたこ焼きをまわし焼く。

※タコが噛み切れない小さなお子さんには小さく切ったウィンナーやチーズを入れてあげても美味しいです。

デザート的＆罰ゲーム的なノリで時々小さく割ったチョコを具にする時もあります。よければお試しあれ(笑)。