豚肉は焼き始める30分前には冷蔵庫から出して、全面にまんべんなく塩・胡椒・ガーリックパウダーを振りかけておきます。

玉ねぎは薄切りにして、炒めます。

きつね色になってきたらバター小さじ１/2~1をからめ、お皿に取り出しておきます。

玉ねぎを炒めたフライパンに、★印の調味料を全部入れ中火でふつふつするまでかきまぜながらソースを作ります。

焼きあがったお肉に炒めた玉ねぎをトッピングします。

たっぷりのソースをかけて出来上がりです。