✿柿とかぶのごまマヨサラダ✿

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FUKIKO．
FUKIKO． @mahaloha117

柿とかぶの簡単サラダ^^超時短レシピなのに、果物をサラダに入れるとオシャレな感じがするから不思議♪

このレシピの生い立ち
柿とかぶのなます（レシピID : 19073723）を作る過程で、洋風にしてみよう！と思いついたのがきっかけです。柿の甘さとマヨネーズの相性がとても良いサラダです^^

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材料

2人分
  1. 柿 1/2個
  2. かぶ １個
  3. 塩 小さじ１
  4. マヨネーズ 大さじ２
  5. すりごま 大さじ１.５

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥いて４つに切ってから厚さ3ミリ程のいちょう切りにし、塩をまぶして５分ほど置く

  2. 2

    その間に柿も同様に切っておく

  3. 3

    流水で表面の塩分をサッと流し、水分を絞る

  4. 4

    3.に柿とマヨネーズを入れて混ぜる

  5. 5

    すりごまを加えてさらに混ぜれば完成！

  6. 6

    冷蔵庫で冷やすとより美味しくいただけます^^

  7. 7

    ✿柿と生ハムとかぶのサラダ✿（レシピID : 19132926 ）はイタリアンな感じ^^

コツ・ポイント

かぶの塩分を流水にさらしてから絞ること。そのまま絞るとしょっぱくなります。
かぶの代わりに大根でもできます。

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レシピ作者

FUKIKO．
FUKIKO． @mahaloha117
に公開
美味しいもの大好き♪料理大好き♪お料理は『美味しく、ムダなく、からだにやさしく』がモットー^^忙しい毎日でも美味しく栄養のあるものを食べたい！そして化学調味料や添加物は減らしたい～ということで、簡単レシピや時短レシピをマイペースに載せています♪ゆるっとロハスなうちごはん。⇒http://ameblo.jp/office-cypris/
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