ぽん酢で和風ステーキソース

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九曜（クヨウ）
九曜（クヨウ） @cook_40038135

簡単で、あっさり・さっぱりのステーキソースを作りましょ。10年3月写真追加
このレシピの生い立ち
いつものしょうゆベースとは違うものをと考えました。

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材料

3～4人分
  1. ゆずポン（またはポン酢） 大さじ　2
  2. 酒 大さじ　2
  3. たまねぎ 1/4

作り方

  1. 1

    すりおろした玉ねぎをステーキを焼いた後のフライパン(洗わずに)で軽く炒める。

  2. 2

    ゆずぽん・酒を加えて、軽くアルコールをとばす

コツ・ポイント

ステーキを焼いた後のフライパンは美味しい肉汁が残ってます。捨てずに使っちゃいましょう(*^^)v

リアクション

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レシピ作者

九曜（クヨウ）
九曜（クヨウ） @cook_40038135
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ヽ(^。^)ノ簡単・手抜き料理を日々模索
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