めっちゃ旨♪絹揚げの納豆チーズ挟み焼き♡

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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

絹揚げに納豆とチーズを挟みました♡Ｗ大豆がめっちゃ良い♪おつまみに最高♡家族絶賛^^
このレシピの生い立ち
TVのケンミンショーで新潟の肉厚のお揚げさんを見ました。その肉厚加減に驚愕！めっちゃ素敵♡
そのお揚げさんに納豆やチーズやネギ味噌を挟んでお醤油でおつまみにされていて、d(≧▽≦*)
憧れの気持ちで絹揚げでやってみたらめっちゃ旨でした♪

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材料

１人分
  1. 絹揚げ 1枚
  2. 納豆 1/2パック
  3. とろけるチーズ（シュレッドチーズを使いました） 適量
  4. 鰹節 ひとつまみ
  5. 生姜チューブ 2cm位
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    絹揚げを半分に切ります。
    溶けるチーズを両面に乗せます。

  2. 2

    トースターで焼き目が付くまでしっかりと焼きます。

    納豆は添付されたつゆ、辛子を入れて混ぜておきます。

  3. 3

    焼き上がった厚揚げ１枚に納豆1/2パックを乗せます。
    もう片方の厚揚げで挟みます。

  4. 4

    半分に切って盛り付けます。

  5. 5

    鰹節と生姜をのせます。
    醤油を掛けて召し上がって下さい♡

  6. 6

    2017.5.7｢絹揚げ｣で人気検索トップ10入りさせて頂きました。
    検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┐

  7. 7

    2017.7.8「絹揚げ」で人気検索1位にならせて頂きました○┐
    検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┐

コツ・ポイント

厚揚げは中まで熱くなり，周りがカリッとなる位焼いて下さい♡
チーズが落ちないように真ん中らへんに乗せて焼いて下さい♡

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レシピ作者

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ﾍﾟｺ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡＊訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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