簡単☆油揚げのトマトとチーズの挟み焼き♪

あぃぱん☆ @cook_40196764
おつまみにも!
おかずにも!
めちゃくちゃ美味しくて簡単です!!
気軽に作れます(☆>⊇<)
このレシピの生い立ち
町の居酒屋さんの持ち帰りメニューを家でも再現したく再現しました同じ味ぢゃないですがめちゃくちゃ美味しいです☆
作り方
- 1
トマトをスライス☆玉ねぎもスライス☆ネギを輪切りに☆チーズは1枚を半分にしておく
- 2
いなり寿司の油揚げと同じで箸などで油揚げをコロコロし油揚げの間に切り込みをいれ袋をつくる☆
- 3
油揚げの中にチーズ端から端までをしいて☆トマトを2〜3枚しいて☆玉ねぎも適量しく☆
- 4
油揚げをオーブントースターまたはガスのグリルで両面焦げないように焼く☆焦げやすいので注意(;´д`)
- 5
焼けたら食べやすいサイズにカット(^人^)かつおぶしやネギをまぶし醤油をかけて☆ミさぁいただきます〜
- 6
追記 玉ねぎをぬかして
かわりにネギを中にいれるのも美味しいです!!ネギを中にいれると食べやすいような… - 7
ネギをぬかしてピーマンを輪切りにして中にいれるのも美味しいです♪
コツ・ポイント
あたしはコンロのグリルで焼くのをオススメします〜弱火でじっくり焼いた方がチーズがとろ〜り美味しいです♪焼き色は絶対です!!!!!(‾ー‾)でも本当に焦げやすい!!!
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