厚揚げのチーズ挟み焼き

itomama
itomama @cook_93848372

チーズをたっぷり入れると美味しいです🐭🧀

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材料

2人分
  1. 絹厚揚げ 大2切れ
  2. 大葉 4枚
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆醤油•みりん 大さじ2
  6. とろけるチーズ お好み量
  7. 小葱 お好み量

作り方

  1. 1

    絹厚揚げ2枚を斜めに切り真ん中に切れ込みを入れておく

  2. 2

    絹厚揚げの隙間にとろけるチーズと大葉を1枚ずつ入れる

  3. 3

    両面に片栗粉をまぶす

  4. 4

    油を少々ひいたフライパンに③を入れて
    両面焼き☆の調味料を入れ炒め絡める

  5. 5

    両面に味が馴染んだらお好みで小葱をかけて完成!

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レシピ作者

itomama
itomama @cook_93848372
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作ることも食べることも大好きな主婦です🐣♡
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