作り方
- 1
椎茸は薄切りにします
- 2
お鍋に水を入れ、沸騰したら、ほんだしをいれ、椎茸、乾燥ワカメをいれます。
- 3
椎茸がしんなりしたら、そこに醤油と塩をいれます。
- 4
すこしグツグツしたら完成です。
- 5
同じ作り方で豆腐と椎茸でも作ってみました!
コツ・ポイント
優しい味付けですよー♡
味が物足りなかったら、醤油か塩で味を足してください
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