✿ごま栗ごはん✿

cocoko
cocoko @cocoko_ako

ほくほく甘い栗がうれしい❤
秋の味覚をおいしくいただきます。。
ごまをいっしょに炊きこんだ栗ご飯です♪

このレシピの生い立ち
おいしい栗を栗ご飯で。
黒ゴマを入れて炊きこんでみました。

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材料

  1. 3合
  2. ☆酒 大さじ2
  3. ☆塩 小さじ1と1/3~1と1/2
  4. 昆布(5cm角) 1枚
  5. むき栗レシピID:19133065 250~300g
  6. ※黒すりごま 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    内釜に洗った米を入れ、いつもの水加減にします。
    ☆とむき栗を入れます。

  2. 2

    黒ごまを入れる場合はここで加え、さっと、混ぜておきます。
    ※ごまを入れなければ、普通の栗ごはんになります。

  3. 3

    炊飯器でたきあげ、炊けたら、昆布をとりだします。すぐ上下かえして、混ぜてから蒸らします。

  4. 4

    お好みで、塩を少しいふって食べても美味しいです。

  5. 5

    レシピID:19133065
    美味しく下ごしらえ☆むき栗

コツ・ポイント

きちんと下ごしらえした栗を使うと、ほっくり甘い栗ごはんになります。

※ごまはお好みで。入れなければ、普通の栗ごはんになります。

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レシピ作者

cocoko
cocoko @cocoko_ako
に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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